トルテリーニ

かなり古くからつくばにある生パスタのお店
ひさしぶりに行ってみた（１０年ぶりくらいか？）
ランチはお初

パスタは美味しいけれど、量が少ないという印象だった
今日はお勧めランチを頂いた
デザートと前菜が一緒盛りになったプレートとサラダ
ピンク色のドレッシングがかかっていた
それと魚介のペスカトーレ
麺が緑色をした平打ち麺だった　ほうれん草か何かを練りこんでいるのかもしれない

魚介は冷凍ものらしく、くたっと疲れた風だったが
さすがにいい味をだしていた
ボリュームも有り、１３６０円の価格にまずまず見合っていたと思う
できればコーヒーか紅茶が付いていてくれると完成度が高くなるのだが・・・

ひさしぶりに生麺をいただき、美味しく楽しめた
ご馳走様でした