食糧自給率

2009年7月4日日常

４０％と言われている
でも、この数字は意味深い

なぜ４０％なのか？
それは日本人の食生活による
実は日本人の贅沢が、４０％という数字を生むのだ
食料は十分にあるはずなのに
それ以上を望む日本人の感覚が
食糧自給率４０％を引き出している

誰も気にしない
だから、落ちていく

料理って楽しいのに
自分で作った食べ物
その材料を考える
有るもので、美味しい料理を
とても素敵なことなのに

今の日本は、経済主義により
食べ物の意義を失って
悲しい・・・